系统综述和荟萃分析表明，高血压患者常饮咖啡可对血压产生急性作用，但不具有长期效应和心血管风险。西班牙Autonoma大学Esther Lopez-Garcia， PhD的研究结果显示，在荟萃的5个研究中，200～300 mg（1.5～2.0杯）咖啡可使血压增加8.1/5.6 mm Hg，该效应出现在饮用后的首个1h和3h末。
尽管由于方法学问题荟萃分析对长期效应未下结论，但已有大量证据显示咖啡或咖啡因对血压或心血管风险并无影响。Lopez-Garcia认为，正常人研究表明咖啡与血压存在相关关系，但只是引起血压的急性上升，而不具有罹患高血压或出现心血管事件的长期风险。瑞典队列研究和护士健康研究的有关分析则认为，喝咖啡可导致卒中风险低水平增加。但这种相关性并未在高血压人群建立起来，对这一人群而言，血压轻度增高也是有害的。此外，Lopez-Garcia还认为，咖啡是否会降低降压药的疗效以及高血压患者是否会像正常人一样可以出现对咖啡因的耐受目前并不清楚。
有关指导高血压患者摄入咖啡或咖啡因的医学建议的证据目前并不充分，因此，Lopez-Garcia及其同事开展了上述研究。