2012年5月26日下午中国医学科学院阜外心血管病医院顾东风教授在第六届东方心脏病学会议心血管病预防论坛指出以心血管危险因素、腹型肥胖、血脂异常、高血糖和高血压为特点的代谢综合征已成为世界范围内的一个主要公众健康问题。饮酒与代谢综合征的关系复杂且迄今尚无定论，有研究认为饮酒对代谢综合征发病具有保护作用，也有的研究结果恰好相反。同样，关于饮酒与心血管疾病相关性的研究结果也不一致。例如，美国一项大样本群体调查发现，与不饮酒者相比，适量饮酒者的代谢综合征发生率较低，且其血脂、腰围以及空腹胰岛素水平均有改善。
中国具有悠久的酿酒、品酒和饮酒的历史，在这种特殊的酒文化背景下，饮酒和酒精依赖者的比例逐年增加。代谢综合征是一组包括超重或腹型肥胖、高血糖、高血压、高甘油三酯及低高密度脂蛋白血症等的代谢紊乱症候群，也是多重心脑血管疾病危险因素聚集的表现，。过去20年来的研究发现饮酒对体内多元代谢有着复杂影响，对代谢综合征具有保护和促进的双重矛盾效应。
研究证实，长期大量饮酒(酒精中毒)可引起全身各主要器官的损害。但是酒精对机体产生的作用受遗传、年龄、性别、饮酒量、饮酒持续时间、饮酒方式以及酒的类型等多种因素的影响。随访8.1年的队列研究发现：饮酒与代谢综合征的相关危险度RR2.237，男、女饮酒量、饮酒频数、饮酒酒类不同，对代谢综合征发病率有不同影响；饮啤酒、白酒(米酒以外)，均升高代谢综合征发病率；成人每天摄入酒精量大于10g， 代谢综合征发病率上升20-40%，其中女性发病率更高。因此为减少代谢综合征发病率，应限制酒精摄入量，尤其是女性更应注意饮酒的风险。（采写：上海市徐汇区中心医院 鲍晓梅）