一项新的研究发现,每天食用3个猕猴桃能使24小时血压水平得到改善。猕猴桃中富含叶黄素,这种物质具有抗氧化作用。研究者们观察了在人们每天的食物中增加猕猴桃是否有益于降低高血压。
在试验中研究者们纳入了50例男性和68例女性轻度高血压患者,平均年龄为55岁,这些患者被分为两组:其中一组在每日饮食中增加3个猕猴桃,另一组在每日饮食中增加一个苹果,试验一共持续了8周。研究者们同时测量并记录了参与者在试验开始时和8周后的血压。
8周后,他们发现食用猕猴桃组的24小时收缩压比食用苹果组平均低3.6 mmHg。研究者们还报道了食用猕猴桃组的舒张压也更低,但是这种相关性的原因还不清楚。
研究者们认为,还需要更大规模的试验来证实猕猴桃能作为高血压治疗营养膳食计划的一部分。
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