新的研究发现，代谢综合征的患病率在经常饮用碳酸软饮料（即使是低热量的苏打水）的中年人中有所升高。代谢综合征是多种心血管危险因素的集合，包括高血压、高脂血症、腹型肥胖和糖耐量异常，通常是糖尿病发病之前身体无法处理血液中糖分的一种状态。
波士顿大学医学院的Dr.Ramachandran S. Vasan及其同事提出，曾有理论认为饮用碳酸软饮料和代谢综合征有关，但迄今为止这些理论的基础大都是认为碳酸软饮料的糖分含量很高。其报告发表于美国心脏协会的杂志《Circulation》。为了深入评价二者之间的关联性，作者分析了Framingham心脏研究中的数据，参加研究的受试者均为50多岁，研究开始时均心血管疾病，他们于1998~2001年间参与了两次评估。经过分析，研究者们发现每日饮用一次或多次碳酸软饮料的受试者与较少饮用碳酸软饮料的受试者相比，代谢综合征的患病率高出48%。在另一项分析中，饮用碳酸软饮料的受试者患代谢综合征的风险高出44%。饮用碳酸软饮料还增加了代谢综合征各个组分的发病率。之前的研究显示碳酸软饮料消费与整体饮食行为习惯有关，如高热量、高脂肪、低纤维的饮食等。但是Vasan及其同事指出，即使考虑了饮食、吸烟及运动等已知危险因素的影响，碳酸软饮料消费和代谢综合征的联系依然有统计学意义。
然而，由于这是一项观察性研究，Vasan的研究小组还无法获得饮用碳酸软饮料实际引发代谢综合征的任何证据。他们的结论是：“通过公共卫生政策措施来限制全社会碳酸软饮料消费的增长或许可以减轻成年人的代谢性危险因素负担。”
Circulation. 2007;116(5):480-488.